Kommunikation auf höchstem Niveau
Das Geheimnis guter Gastronomie? Kommunikation! Großartiger Service und eine angenehme Atmosphäre im Betrieb sind entscheidend für Ihren Erfolg. Beides erfordert exzellente Kommunikationsfähigkeiten, ehrliche Leidenschaft als GastgeberIn und eine authentische Persönlichkeit.
Power-Workshop Kommunikation
“Fit und sicher im Umgang mit meinen Gästen”
Zeit: 1 Tag / 9.00 bis 17.00
Ort: Seminarlocation in Wien oder Niederösterreich sowie Inhouse-Trainings
Einzeltraining & persönliches Coaching
Für Führungskräfte und ambitionierte Service-MitarbeiterInnen
“Stärke deine Stärken”
Flexible Coachings in Einzelstunden oder im vergünstigten Block
Seminar Kommunikation
“Exzellente Kommunikation für passionierte GastgeberInnen”
Zeit: 2 Tage / 9.00 bis 17.00
Ort: Seminarlocation inWien oder Niederösterreich sowie Inhouse-Trainings
Kommunikation, die inspiriert. Rhetorik mit Herz. Entwicklung, die bleibt.
Was immer du tust, tue es mit Leidenschaft. Dieser Maxime bin ich in meinem bisherigen abwechslungsreichen Leben stets treu geblieben. Mit über 30 Jahren Erfahrung als Gastronomin, Unternehmerin und Buchautorin bringe ich nun Passion und Expertise in die Welt der gastronomischen Kommunikation.
Empfehlungen
“Durch das Seminar von Claudia ist uns allen klar geworden, wie wichtig ehrliche Kommunikation in der Gastronomie ist. Es hat uns geholfen, ein besseres Verständnis für die Bedürfnisse unserer Gäste zu bekommen. Dadurch meistern wir jetzt schwierige Situationen viel leichter und sind super motiviert.”
Serviceleiterin Cafe-Konditorei Bachinger Böheimkirchen
“Die Fortschritte, die mein Team dank Claudia Angela Ruttnigs praxisnahen Schulung gemacht hat, sind beeindruckend. Sie hat nicht nur Fachwissen im Bereich Verkauf und Service exzellent vermittelt, sondern auch durch ihre motivierende Art das Selbstvertrauen unserer Mitarbeiter*innen gestärkt. Die Verbesserungen in Kundenorientierung und Effizienz sind deutlich spürbar, und das gesamte Team arbeitet nun harmonischer und zielgerichteter zusammen. Ein großer Erfolg – wir freuen uns auf eine weitere Zusammenarbeit!”
WeinWelt-Manager Loisium Langenlois
“Das Coaching bei Claudia war sehr umfassend und einfühlsam. Mit ihrer fachlichen Kompetenz und ihrem Sinn für Tiefe hat sie mich auch auf den richtigen Weg gebracht, ohne dass ich das Gefühl hatte gecoacht zu werden. Ihre Herangehensweise macht Spaß und ist zugleich wahnsinnig lehrreich. Vielen Dank für`s Augen öffnen! Mit Claudia als Coach können die Lösung und das Leben so leicht sein.”
Unternehmerin & “Die Glücksagentin”
"Ich habe bereits mehrere Einzelcoachings bei Claudia gebucht und bin über ihre Expertise einfach nur begeistert. Sie hat mir sowohl in meinem beruflichen, als auch im sozialen Umfeld Wege gezeigt, wie ich in diversen Situationen meine Emotionen besser regulieren kann. Durch sie habe ich gelernt Konfliktsituationen souverän zu meistern und freue mich schon über unsere zukünftigen Sitzungen, bei denen ich an meiner persönlichen Weiterentwicklung arbeite.“
MTLA, Medizinstudentin im letzten Jahr, Berlin
"Vor wichtigen Entscheidungen buche ich gern eine Extrastunde bei Frau Ruttnig. Mit ihrer klaren
Sicht auf die Dinge fällt es mir immer leicht, ebenso klar und effizient zu entscheiden und zu handeln. Das Coaching bei Frau Ruttnig gehört zu meinen besten Investitionen. "
Unternehmer & Investor
"Das Gesundheitsseminar hat mir erst die Augen geöffnet, wo ich überhaupt stehe mit meiner Gesundheit. Claudia hat für mich genau die richtigen Tipps gehabt, um endlich aktiv zu werden und mich auch gesünder zu ernähren. Ich kann nur jedem empfehlen, mal ein Seminar mit Claudia zu machen – du bist garantiert ein anderer Mensch danach! Vielen Dank, liebe Claudia 🙂 "
Studentin / International Wine Business, IMC Krems
"Vor dem Kommunikationsseminar mit Claudia war mir nicht klar, wie wichtig Kommunikation
überhaupt ist. Inzwischen konnte ich schon einiges umsetzen, das ich in den zwei Tagen gelernt habe und bin verblüfft, wie sich die Dinge täglich verbessern. Es ist fast wie Magie! Wenn du selbst gut kommunizierst, kommt das zurück zu dir und insgesamt wird alles einfacher und harmonischer."
Studentin / Weinbau, Önologie und Weinwirtschaft, BOKU Wien
"Claudia hat eine unglaubliche Energie - legendär! Sie hat mein Leben auf den Kopf gestellt 🙂 "
Tourismusfachfrau, Kärnten
"Ich habe bei Claudia in einer Woche mehr gelernt, als in jedem Praktikum, das ich davor gemacht
habe."
Praktikant im dritten Jahr, Stadtheuriger „Renaissancehof“, Herzogenburg
Ich habe bei Claudia schon zwei Seminare gebucht – einmal den Powerworkshop für Servicekräfte
und dann noch das Gesundheitsseminar. Beide Seminare haben mich super motiviert! Mit Claudias
Tipps kann ich mich inzwischen viel besser im Beruf präsentieren, ärgere mich nicht mehr über
schwierige Gäste und obendrein bin ich super ehrgeizig geworden. Mein Lifestyle hat sich auch zu
100 Prozent verbessert 🙂 Danke Claudia!
Servicekraft, „Daniel Moser“, 1010 Wien
